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叮咚買菜擄獲眾多路人“芳心”,欣旋帶你求解其運營之道

2020-01-19 20:5699

今年七月,我們小區大門口開了一家叮咚買菜,那時還以為是一家普通的生鮮超市。準備進去看看的時候被身穿綠衣的員工攔住了。那位攔住我的小哥熱情地對我說,這里是他們的倉庫,不直接賣東西,客戶不方便進入。我需要在手機上下單,他們負責送貨。

那是我第一次接觸叮咚買菜,當時感覺很奇怪,轉身要走。那位小哥急忙向我解釋說,其實叮咚買菜就是送生鮮食材的外賣,我可以下單試試,他們很快就能送到,而且第一單有贈品。我在他的指導下在手機上下載了叮咚買菜APP,并選擇了我想買的食材,拎著他贈的雞蛋和耗油回家了。

半小時后我下單的東西被送來了。開門的一瞬間,我就有一種贊賞的念頭飄過:生鮮食材當外賣送,多好的創意啊!接著我打開袋子發現送來的食材都是有獨立包裝的,每種青菜都被放在透明的袋子里,給人一種非常干凈衛生的感覺。打開袋子檢查,發現食材都質量上乘、新鮮非常。就這樣,我成了叮咚買菜的常客,甚至想吃零食的時候也會在叮咚買菜上下單購買。

像我這樣的叮咚買菜的路轉粉顧客有很多很多。那么,叮咚買菜是如何做到迅速發展并得到廣大用戶喜愛的呢?欣旋項目經理培訓的老師這樣總結:

叮咚買菜,說到底就是一個公司的一個項目。這個項目的各個環節都達到標準,整個項目才能成功。它的生產流程需要管理,業務鏈需要管理,運營模式需要管理,文化需要管理,甚至它的使命愿景、戰略方針也需要管理。

其中,居于項目管理金字塔頂層的就是戰略方針的管理。戰略方針是否正確,最終會呈現在這個公司的產品或服務上。產品或服務能讓客戶滿意甚至驚喜,才能讓公司盈利,公司最終盈利了,才是王道。

那么如何能讓客戶對自己的產品或服務感到滿意甚至升級為驚喜?

這里上海欣旋咨詢項目管理團隊來為大家分開解讀。

滿意是維穩,驚喜是創新。

維穩很簡單,就是維持穩定。一個公司已經穩定了,就說明他是一個成熟的公司了。成熟的公司自然會有已經成熟的產業鏈和已經得到初步認可的產品或服務。要做的只是控制產品原有的優等質量或合格服務,將其穩定在一個特定區間內即可。

難的是創新。對企業或公司而言,創新一般指項目管理創新、技術創新或商業模式創新。

管理創新主要指公司高層人員的管理方式思想的創新與變革。這需要管理層人員自己去成長、去突破,除非對管理層“大換血”,否則很難在短期達到管理創新的效果。技術創新同樣需要長期積累,甚至需要大量資金投入。而商業模式創新就不同了,商業模式創新說白了就是創意,是一個好點子的誕生。好的創意出現后,若經得起論證推敲,就能依靠公司本身能力和資源短期內變成現實。

目前,中國大搞商業模式創新的公司有很多。最突出的就是叮咚買菜。

叮咚買菜是前置倉商業模式的代表。總部位于上海的壹佰米網絡科技公司的叮咚買菜項目2017年正式上線,兩年內在長三角開出的前置倉數量領先于同行,讓客戶體驗到足不出戶也可以買到新鮮食材的便利。

欣旋PMP培訓的徐老師指出,這項商業模式的創新,用業績迅速證明了自己的正確性。這一模式慢慢得到大眾認可,相信叮咚買菜最終布局全國也是可以實現的戰略目標。

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